Epicerie Fine
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A la base de ce mélange, des pépites de sucre d’érable qui rendent cet assaisonnement unique : à la fois salé et sucré, épicé et doux
€9,20
€8,55

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La fleur de sel de Madagascar est issue des marais salants d'Ifaty. Sa blancheur, sa pureté et son goût sont le fruit d'un travail artisanal
€10,20
€9,50

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Mélange de fleur de sel et d’épices: sésame, coriandre, cumin... grillées avec tous les plats
€8,70
€8,00

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100% naturelle, elle est garantie sans additif. Sa blancheur, sa pureté et son goût sont le fruit d’un travail artisanal. Riche en magnésium et en calcium, elle est excellente pour la santé et la croissance des enfants.
€8,60
€7,95

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Il est obtenu par les artisans d'Hawaï. Pour l'enrichir en éléments minéraux, des roches de lave noire sont ajoutées à l'eau de mer des bassins, ce qui donne cette couleur d'un noir profond.
€5,90
€5,10

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Sa concentration en éléments minéraux fait de sa surface un véritable miroir qui reflète la lumière du ciel bolivien.
€5,20
€4,75

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D’une structure fine et aérienne, ce sel possède une saveur légèrement piquante. Sa couleur ocre, vive et brillante, illuminera tous vos plats
€4,90
€4,20

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Grâce à un terroir volcanique naturellement riche et équilibré, le poivre de Penja est exceptionnel par son caractère et sa saveur
€9,80
€8,50

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Spécialement cultivé et sélectionné selon les traditions ancestrales de Penja, il jouit d’un énorme succès auprès des connaisseurs.
€9,20
€8,50

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A la fois base de marinade et de sauce, ce mélange est très populaire en Argentine, où il est utilisé avec de la viande ou du poisson grillés. Le pampeano est particulièrement relevé.
€6,50
€5,95