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Gingembre en poudre 60gr. Sri Lanka


Le gingembre est une plante vivace élancée comme un roseau. Seule la partie souterraine qu'est le rhizome constitue l'épice. Lors de la récolte, les racines sont éliminées et le rhizome est pelé.
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Son origine :
Cultivé depuis plus de 3000 ans, le gingembre est porté aux nues au Moyen Age tant pour ses qualités médicinales que pour ses légendaires vertus aphrodisiaques.

Utilisation culinaire :

- Dans une purée de patates douces
- Avec un pâté de crabe, des gambas ou des sushis
- Avec une escalope de veau
- Dans un pain d'épices ou un gâteau de bananes
- Dans de la confiture maison
- Dans une salade de fruits frais

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Ancien prix:  €5,80
€4,95
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