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Mélange Tandoori Massala 60gr, Madras Inde


Haut en couleur, ce mélange associe harmonieusement une dizaine d'épices. Il aromatise et relève vos préparations et donne sa jolie couleur cuivrée à vos plats

Son origine :
Ce mélange tient son nom d'un four traditionnel en terre cuite, originaire d'Asie centrale: le tandoor. Chaque paysan y faisait ses propres mélanges d'épices, donnant ainsi une saveur particulière à ses préparations.

Utilisation culinaire :
- En marinade avec un yaourt et un citron
- Avec du lapin, du canard ou encore du porc

Ingrédients :

coriandre poudre, sel, fenugrec poudre, cumin, cannelle, piment, poivre, gingembre, origan, ail, moutarde, laurier, muscade, girofle, macis, cardamome.



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Ancien prix:  €6,10
€5,50
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