TOURAINE BLANC AC SAUVIGNON

Encépagement               100% Sauvignon

Sol                                Argilo-silicieux

Vinification                   Traditionnelle                        

Dégustation                   Belle robe brillante, couleur jaune clair avec des reflets verts.. Le nez du sauvignon offre des arômes de pamplemousse et de buis, ainsi qu’une subtile note minérale. La bouche est souple et pleine, bien équilibrée par une fraîcheur fruitée et de la délicatesse. Vin fruité et harmonieux. Convient parfaitement avec poissons, fruits de mer, fromage de chèvre et même en apéritif.