Riche et exubérant, Yamazaki Distiller's Reserve 2014 fait partie de la dernière gamme des single malts de la maison Suntory. Assemblage de fûts en chêne de mizunara et de fûts ayant contenu du xérès ou du vin de Bordeaux,

Elaboré par la plus ancienne distillerie du Japon, le single malt Yamazaki est la combinaison parfaite entre savoir-faire écossais et raffinement japonais.

Le rhum est un assemblage de distillats élevés jusqu’à 7 ans : 52% en « Old Indonesian Pot Stills » à 65% et 48% en colonnes à 92%. Il est vieilli en fûts de jati, un bois exotique local, puis en fûts de bourbon.

53% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc Elevage en barriques et foudres pendant 12 mois, puis 6 mois en cuve inox